Zona Gastrobar

Descubre nuestros pintxos y bebidas premium

En nuestro bar (planta baja) puedes degustar pintxos elaborados y raciones,
así como una amplia selección de ginebras, rones, vodkas, bebidas premium y licores.

Pica Pica

Ensaladilla Rusa
9€
Croquetas de jamón o boletus
9€
Txipirón fresco de tempura (rabas)
10€
Bloc de foie y confitura de calabaza con pan de pasas
12€
Queso Idiazábal con membrillo y nueces
10€
Jamón ibérico de Guijuelo con tosta de pan
16€
Lomo ibérico de caña
16€
Revuelto de morcilla con manzana salteada y muselina de piquillos
10€
Pimientos de cristal y emulsión de aceite de oliva
12€
Carpaccio de presa ibérica con jugo de módena y pistacho
12€
Antxoas del Cantábrico
10€
Litiruelas a la alavesa (mollejas de cordero)
10€
Gamba blanca de Huelva (9 unidades)
18€
Foie fresco con reducción de moscatel y manzana
14€
Presa Ibérica con crema de hongos
10€

Champagne

Mumm
43€
Moet Chandon
45€
Moet Chandon Rose
53
Moet Chandon Vintage
70€
Don Pérignon
130€

Gin Tonics Clásicos

Los de siempre: Beafeater, Tanqueray, Segrams,..
7€

 

Gin Tonics Premium

Hendricks De pepino
8€
BullDog Lima y Menta
8€
Citadelle Twist de limón verde, canela
8€
Brockers Twist de Naranja y Twist de Limón
8€
Martin Millers Manzana y Canela
8€
Brockmans Frambuesas
9€
Bloom Regaliz, Twist de Naranja, Twist de Limón
9€
G'Vine Floraison Manzana verde y Fresa
9€
ISH Twist de Naranja y Arándanos
9€

 

Y además

Una amplia y cuidada selección de Ron, Vodka, Whiskies y demás bebidas y licores... Consúltenos.

I.V.A incluido en todos nuestros precios.

 

Y ADEMÁS reuniones de empresa, familiares, privadas etc..

NUESTRO HORARIO

Restaurante y picoteo (cocina)
Todos los días de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00 horas

Bar
Todos los días de 12:30 a 16:00 y de 19:00 a 0:00 horas.

Pub
Jueves a Sábados de 0:00 a 3:30 horas.

CONTACTO RESERVAS

Restaurante "Zabala"

C/ Mateo Moraza, 9
01001 Vitoria (Álava)

Teléfono. 945 23 00 09
Correo Electrónico: 
info@restaurantezabala.es

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